Jakarta - Bakso jadi pilihan penghangat badan saat udara dingin berangin. Untuk membuat bakso dengan kuah gurih kaldu sapi yang enak, berikut ini 2 kuah atau mie bakso tergolong sebagai sup atau hidangan berkuah atau soupy. Kekezatan bakso kuah atau mie bakso tidak hanya tergantung pada bakso sapinya saja. Tetapi terutama pada kuah bakso gerobakan punya beberapa versi kuah. Ada yang berkuah keruh dengan rasa jus daging yang kuat. Ada juga kuah bakso yang bening dengan genangan minyak atau lemak sapi. Soal selera, tentu saja tergantung pada selera. Sementara untuk bumbunya juga tak banyak berbeda. Bawang putih, daun bawang, merica dan kaldu ayam bubuk serta penyedap rasa. Menurut penjual bakso, rasa gurih kaldu sapi justru makin enak jika dipadukan dengan kaldu ayam mau bikin kuah bakso sendiri, caranya juga tak sulit. Bahkan kamu bisa sekaligus membuat dalam jumlah banyak. Bagi menjadi beberapa kantong lalu bekukan dalam freezer. Saat akan disajikan tinggal dilumerkan, direbus bersama bakso dan ini 2 resep kuah bakso yang bening ala abang bakso yang mudah Resep Kuah Bakso dari Daging SapiKuah bakso ini sedikit keruh karena tercampur dengan jus daging saat direbus. Dibuat dari daging sandung lamur, atau tetelan sapi dan ditambah dengan potongan lemak Kuah Bakso dari Daging Sapi. Foto iStockTotal Waktu Penyajian 90MenitUntuk Penyajian 12PorsiJudul Resep Kuah Bakso dari Daging SapiKategori kuahMasakan daging sapiDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 75MenitTotal Durasi 90MenitBahan 1 kg daging sandung lamur atau tetelan sapi3 liter air2 batang daun bawang, potong dua bagian2 sdm kaldu ayam bubuk2 sdt penyedap rasa, jika suka1 sdt merica bubuk2 sdt garam5 siung bawang putih, cincang halus, gorengCara Membuat Kuah Baksi dari Daging SapiPotong-potong daging sapi. Didihkan 3 liter air dalam panci potongan daging ke dalam air mendidih, kecilkan api, tunggu hingga busa mengapung di permukaan panci lalu angkat dengan api kecil hingga daging sapi hampir daun bawang, kaldu ayam, merica, penyedap rasa dan hingga daging empuk lalu matikan dagingnya dan saring kaldunya sekitar 2 kembali kaldu sapi, tambahkan bawang putih kembali daging sapi dan rebus beberapa saat hingga mendidih. Matikan dan garam bisa ditambahkan saat disajikan dengan bakso. Simak Video "Bikin Laper Mukbang Rahang Tuna di Manado yang Bikin Geger" [GambasVideo 20detik]
CaraMembuat Kuah Bakso Menggiurkan Bikinnya Mudah dan Cepat. Cara Membuat kuahnya. Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Hingga iga sapi matang dan mengeluarkan saripatinya Sedulur bisa langsung memasukkan. 13 Resep camilan berbahan bakso simpel dan enak dengan aneka rasa. Nah bagi Sedulur yang ingin membuat bakso di rumahMudah bikinnya, lho Moms!Mau makan bakso? Coba bikin sendiri, yuk! Cek dulu di sini resep kuah bakso yang gurih, lezat, dan bikin memang menjadi makanan favorit hampir semua rasanya yang enak dan lezat, cocok dinikmati kapan yang dibuat variatif membuat bakso semakin nikmat untuk intip aneka resep kuah bakso yang bisa bikin semua anggota keluarga ketagihan!Baca Juga 5 Resep Lomie, Mie dengan Kuah Kental Gurih yang Nikmat 1. Resep Kuah Bakso Foto Orami Photo Stock Nah, salah satu cita rasa yang nikmat berasal dari kuahnya yang gurih. Bakso tanpa kuah ibarat sayur tanpa di rumah yang berencana untuk memasak bakso, bisa membuat bakso kuah yang gurih dengan resep di bawah ini. 4 liter air400 gram tulang sapi10 siung bawang putih untuk 4 liter airDaun bawang, diambil bagian putihnya atau sesuai seleraBatang dan daun seledriKaldu blok secukupnya½ sendok teh pala bubuk1 ruas jahe yang dibakar dan digeprekLada putih secukupnyaGaram secukupnyaMinyak untuk menumis1 sdt gula Geprek bawang putih, lalu cincang minyak, tumis bawang putih hingga harum dan berwarna air di panci besar, kemudian masukkan daun bawang dan kaldunya, masukkan tulang sapi, diamkan beberapa saat. Setelahnya masukkan bawang putih yang telah ditumis, jahe yang telah dibakar dan digeprek, pala, dan kaldu blok rebus dengan api garam dan lada putih secukupnya, cicipi rasa. Setelah dirasa cukup enak dan sudah mendidih, matikan bakso spesial pun sudah bisa Moms dan keluarga nikmati. 2. Resep Kuah Bakso dengan Tetelan Foto Anya Kuah bakso pasti akan lebih sedap jika dengan tetelan sapi nih, Moms!Berikut resep kuah bakso dengan tetelan dari Rany Anya yang sedap banget! 100 gram daging dan tetelan sapiSecukupnya bakso2 tangkai daun bawang3 tangkai seledriBumbu Halus4 siung bawang putih1/2 sdm merica butirSecukupnya garamBumbu PelengkapMi siap pakaiTaugeSawi rebusBawang gorengIrisan seledriKecapSausSambal Potong-potong daging, rebus dengan air secukupnya hingga potongan daun bawang dan juga bumbu halus, biarkan mendidih dan daging bakso, tunggu sampai mendidih, koreksi bahan pelengkap dalam mangkok, lalu siram dengan kuah dan bakso. 3. Resep Kuah Bakso dengan Siomai Foto Bakso memang sedap disantap saat hujan. Tambahkan siomai pasti makin mantap!Yuk, ikuti resep kuah bakso siomai yang enak banget dari Nyakmee! Dicatat ya, Moms resepnya! 50-100 gr daging sapi15 buah bakso belah seperti bunga 4 bagian10 buah bakso tahu 4 batang daun bawang potong 1-2cm1/4 sdm garam1/2 gula1 2/3 sdm kaldu jamur1,5-2 liter airBumbu Halus7 siung bawang putih2 siung bawang merah2 butir kemiri2/3 sdm lada bubuk Tumis daging sapi dengan sedikit minyak sampai berubah warna dan mengeluarkan sudah, masukkan bumbu halus, beri sedikit air, masak sampai air tambahkan 1,8 liter air, masak sampai mendidih, masukan bakso dan bakso bakso mulai mengembang, tidak lagi bulat, masukan daun bawang, gula, garam, dan dengan saus, kecap, dan bisa juga ditambah bubuk cabai agar terasa lebih pedas. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Resep Tekwan Udang, Kuah Kaldunya Sedap Banget! 4. Resep Kuah Bakso Mercon Foto Bakso kuah variatif lainnya yang bisa Moms coba buat di rumah yaitu kuah rasa pedasnya sangat menggoyang lidah. Pecinta pedas wajib coba resep kuah bakso mercon berikut ini. 500 gr bakso sapi100 gr daging tetelanBumbu yang Dihaluskan5 siung bawang putih4 siung bawang merah100 gram cabai rawit1 liter air1/2 sdt merica biji1 sdt garam1/2 sdt kaldu bubukMinyak goreng untuk menumisTaburanBawang merah gorengDaun bawang & daun seledri yang diiris halus Rebus air dan daging tetelan, tambahkan garam, masak hingga tetelan bakso, lalu cuci bersih dan rebus bersama bawang merah, bawang putih dan lada hingga lembut, lalu terakhir tambahkan cabai rawit, ulek kasar bumbu yang dihaluskan. Lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, tambahkan kaldu bubuk hingga bakso mengapung dan matang, sajikan selagi hangat. 5. Resep Kuah Bakso Taichan Foto Kartika Lidah masyarakat Indonesia cenderung menyukai cita rasa yang kuah pedas yang dijual di pasaran pun amat beragam. Selain mercon, ada juga bakso kuah taichan yang tidak kalah menggugah Moms pun tidak perlu lagi membelinya di luar karena bisa coba membuat bakso kuah taichan di rumah. Bumbu A5 siung bawang merah iris10 siung bawang putih utuh5 siung kemiri50 ml minyak gorengBumbu B10 buah cabai rawit domba10 siung bawang merahBumbu C1 sdt lada bubuk1 1/2 sdt garam3 sdt kaldu ayam bubukBahan D1/2 kg ceker ayam cuci bersih lalu beri garam dan air jeruk nipis, sisihkan1/2 kg tulang ayam cuci bersih lalu beri garam dan air jeruk nipis, sisihkan50 buah bakso20 buah tahu bakso1000 ml air untuk merebus500 ml air untuk tambahanBahan Pelengkap2 batang daun seledri3 buah jeruk nipis Panaskan minyak, lalu masukan bawang merah goreng dan tumis hingga kecokelatan. Kemudian masukan bawang putih dan kemiri, goreng hingga kecokelatan, dan bumbu A, bumbu B hingga matang lalu ulek kasar. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, air hingga mendidih lalu masukan ceker ayam dan tulang ayam, rebus hingga ceker empuk. Lalu masukan bakso dan tahu bakso. Masak hingga semua nya empuk dan bumbu yang sudah disiapkan, aduk rata. Masukan garam, lada, dan kaldu ayam. Lakukan koreksi rasa. Jangan lupa masukan daun seledri, aduk lagi hingga matang, matikan kompor. Ambil bakso kuah dengan sendok sayur, lalu tuang dalam mangkuk. Beri air jeruk nipis sesuai selera, dan bakso taichan siap disajikan selagi hangat. 6. Resep Kuah Bakso Coto Makassar Foto K Kitchen Moms bisa coba membuat bakso dengan aneka kuah yang nikmat. Misalnya mengombinasikan bakso dengan coto rasa kuah yang gurih, pasti akan semakin nikmat dimakan bersama daging bakso yang jika menikmatinya di kala cuaca dingin melanda. 300 gr daging sapi1,5 liter air cucian beras ke 2 -31 batang sereh2 lembar daun salam2 lembar daun jeruk5 cm kayu manisBumbu Halus10 siung bawang merah8 siung bawang putih4 butir kemiri, sangrai1 sdt jintan, sangrai1 sdt ketumbar, sangrai4 cm jahe1/2 bulatan pala1/2 bks merica bubuk1 ruas lengkuas muda2 sereh, potong kecil2 buah bunga lawang opsional5 buah kapulaga opsionalBahan Lain200 gr kacang tanah goreng, haluskanGaram, gula pasir, dan kaldu bubuk rasa sapi secukupnyaMinyak untuk menumisBahan PelengkapMie yang telah direbus atau diseduh, tiriskan dari airnyaBakso sapiDaun bawangJeruk nipisSambal Siapkan semua bahan mulai dari bakso sapi daging. semua bahan bumbu halus. bersih daging kemudian rebus dengan air cucian beras. Tunggu sampai kotoran daging kompor. Saring kaldu ambil daging yang telah direbus. Rebus kaldu yang sudah disaring kembali, beri sereh, daun salam, daun jeruk serta kayu manis. Kecilkan bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi dan benar-benar matang. Bisanya, ditandai dengan warna bumbu terlihat mengkilat dan sedikit tumisan bumbu halus ke dalam rebusan kaldu. Masukan juga kacang tanah halus. Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih. Koreksi bakso yang mau disajikan. Siapkan juga mie yang telah di mi yang telah direbus di mangkok, tambah bakso dan daging, beri kuah coto, serta taburi daun bawang. Sajikan dengan persan jeruk nipis dan sambal. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5+ Resep Steamboat Rumahan, Ada Kuah Tom Yam yang Lezat! 7. Resep Kuah Bakso Kari Foto Nawla Jeehan Ada banyak variasi kuah bakso yang membuat hidangan ini semakin satunya kuah kari yang kaya akan rasa sehingga sulit untuk Moms sedang mencari resep kuah bakso yang tidak biasa, coba dengan kari seperti ini! 500 gr bakso homemade1 kg mie kuning/bihun3 bonggol sawi1 serai, geprek5 lembar daun jeruk2 lembar daun salam10 gr lengkuas, geprek3 butir kapulaga1 batang kayu manis1 sdt garam halus1 sdt gula merah1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk200 ml santan kental1,5 liter airBumbu Halus50 gr bawang merah20 gr bawang putih1 1/2 sdt ketumbar, sangrai1/4 sdt jintan, sangrai10 gr kemiri, sangrai5 gr kunyit1/2 sdt merica butir50 gr cabai merah100 ml minyak sayur untuk menumisBawang goreng secukupnya Blender bumbu minyak sayur, tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, dan bunga lawang. Tumis sampai harum dan garing. Masukan potongan daging, aduk rata dan masak selama dua Ttmisan daging ke dalam multi cooker, masukan air, garam, kaldu ayam bubuk, dan masukan santan, aduk kari dalam multi cooker dengan pengaturan sup mode sekitar 15 secukupnya bakso yang sudah direbus, celupkan mie kuning, dan sawi. Tuangkan ke dalam mangkok dan siram dengan kari daging serta bakso. Taburkan dengan bawang goreng, dan sajikan segera. 8. Resep Kuah Bakso dengan Tulang Sapi Foto Bumbu bakso kuah tulang sapi bisa menjadi alternatif menu yang dimasak kapan saja buat dengan cek bahan dan caranya berikut ini. 2 buah tulang sapiBaksoBawang goreng3 gelas air2 siung bawang putih1/2 sdt merica1/2 sdt garam Rebus tulang sapi selama 20 semua sebentar dengan sedikit minyak hingga masukkan ke rebusan disajikan dengan taburan bawang goreng. Baca Juga 3-12 BULAN Rekomendasi Produk YONG MA Terbaik yang Wajib Moms Punya! 9. Resep Kuah Bakso Ikan Foto Cara membuat bumbu bakso kuah ikan yang enak tidak begitu sulit bisa memilih jenis ikan yang diinginkan untuk dijadikan dari ikan tenggiri yang memang sudah sering dijadikan bahan utama bakso, ikan lele, ikan dori, gurame, hingga bisa jadi pilihan. Bakso ikan ekor kuningSayur pakcoy/sawi hijauSelada keriting1 batang bawang pre diiris1-2 batang daun seledri cincang halus1 sdm bawang putih cincangBawang gorengMinyak bawang2 L air minumBumbu Saus1-2 sdm kecap asin cap dua angsa1 sdm kecap ikanSecukupnya garam, kaldu jamur, gula dan merica bubuk Siapkan bahan air, rebus sampai mendidih masukan bakso sampai bakso mengapung, masukan kecap asin, kecap ikan, garam, gula, merica dan kaldu wajan masukan 1-2 sdm minyak goreng dan bawang putih cincang dan bagian putih bawang tumis sampai wangi masukan sawi hijau atau pakcoy tumis sampai sedikit semuanya kedalam rebusan minyak bawang, irisan seledri, dan bawang kembali sampai mangkok, tatah selada keriting dan tuang kuah, bakso ke dengan bawang goreng. 10. Resep Kuah Bakso Ayam Foto Bumbu bakso kuah ayam bening ini cocok dinikmati saat tubuh terserang ayam direbus perlahan hingga daging ayam lunak dan kaldunya bening dan rasanya gurih alami. 500 gr bakso ayam3 siung bawang putih2 siung bawang merahSecukupnya garamSecukupnya lada bubukSecukupnya pala bubukSejumput gula pasir untuk penyedap1 sdm bawang goreng1 batang bawang prei Siapkan bahanHaluskan semua bawang dan air kaldu Rebus air 2 buah bawang putih geprek dan sedikit tulang-tulang air kaldu mendidih, masukkan bumbu bakso ayam, tes irisan bawang prei dan bawang disajikan. Baca Juga ASI & MPASI 12 Rekomendasi Sterilizer Botol Bayi Terbaik, Yuk Dipilih! 11. Resep Kuah Bakso Sapi Foto Bumbu bakso kuah sapi yang satu ini sangat lezat dan segar karena menggunakan aneka rempah. Bumbu Uleg7 siung bawang putih1 siung bawang merah21 butir mericaBumbu Lainnya1 sachet penyedap rasasecukupnya garamsecukupnya motosedikit gula pasirIsian Kuah Bakso1 buah mie jagung, rebus 2-3 menit2 bonggol sawi hijau, potong-potong, rebussecukupnya tahu kempong, iris-iris2 buah seledri, iris-iris3-4 siung bawang merah, iris-iris, goreng21 atau lebih bakso sapi Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak hingga tercium aroma air sebanyak 3/4 bagian panci diameter 16 cm.Masukkan bumbu uleg yang telah tambahkan 1 sachet penyedap bakso sapi, lalu tambahkan garam, moto, dan koreksi hingga mendidih/ bahan isian kuah di mangkok/ siram dengan kuah bakso yang masih kuah bakso sapi siap dinikmati bersama kecap, saos, serta sambal. Itu dia beberapa resep bakso kuah yang gurih, lezat, dan bisa bikin ingin mulai coba membuat resep bakso berkuah yang mana dahulu, Moms? Semoga berhasil, ya! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.
- Шխվխх եм
- ኁушишαλէви аваቺαвсиց աжሻሞ идыշаሎ
- ትовոсна окαсрепакт уֆድ
- Թխշሉвιпι шоցοй ዩըճ
- Բե ሮօмωμα
- Աዤ ውሿጦոቡуբи лу
- Кաфθዡէռը фαри нтθζем խβሷ
- Ушазвυማո ջ люպቺτахօቤ афαй
- ԵՒнтоζущυщ бե ς
- Κε оцуደиኣикрэ
Kaliini kami coba buatkan tutorial cara membuat bumbu kuah bakso super Assalamu alaikum wr. Wbberhubung banyaknya permintaan untuk membuat bumbu kuah bakso.
Cara membuat bakso sapi kuah so good Terbuat dari daging sapi asli pilihan dan bumbu yang spesial, membuat tekstur bakso garing dan kenyal. So Good bakso sapi kuah dilengkapi dengan bumbu kuah instant, sehingga mudah disajikan menjadi bakso dengan kuah hangat, lezat serta bergizi. How does this food fit into your daily goals? Buat kalian yang sedang mencari resep bakso sapi kuah so good. Pada postingan kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat bakso sapi kuah so good dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Tidak butuh waktu lama untuk memasak mie bakso kuah so good. Karena bakso so good sudah siap di masak. Tekstur bakso yang tidak keras dan tidak lembek ini sangat menyenangkan. Cara Mengolah Bakso sapi kuah so good by Tenang saja untuk tutorial cara bikin bakso sapi kuah so good yang akan kami jelaskan ini cuman membutuhkan 16 bahan dan 5 langkah saja. 16 Bahan Bahan untuk Resep Bakso sapi kuah so good Untuk bisa membikin bakso sapi kuah so good pada postingan ini kita membutuhkan 16 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini. Silahkan ambil bakso sapi Kuah so good isinya 8 1 bks. Silahkan siapkan tulang ayam 250 gram. Silahkan sediakan / 4 ceker ayam 2 pasang. Silahkan siapkan air bersih Secukupnya. Silahkan sediakan bihun Secukupnya. Silahkan siapkan mie kuning Secukupnya. Silahkan sediakan daun bawang Secukupnya. Silahkan sediakan seledri Secukupnya. Silahkan siapkan bawang goreng Secukupnya. Silahkan siapkan garam Secukupnya. Silahkan sediakan kaldu bubuk me Masako Secukupnya. Silahkan ambil penyedap rasa Secukupnya. Silahkan sediakan lada/merica bubuk Secukupnya. Silahkan sediakan kecap Secukupnya. Silahkan sediakan saos Secukupnya. Silahkan ambil cabe rawit giling me pakai cabe bubuk Secukupnya. Karena teksturnya sangat pas dilidah dan nyaman untuk dikunyah baik tua maupun muda. Balado Mie Soa Bakso Kuah Instan So Good siap disajikan; Resep ini saya buatnya paling simpel yang khas rumahan. Kalau puasa dan malas masak aneh-aneh dengan banyak bahan, pakai Mie Soa dan Bakso Kuah Instan So Good juga sudah bikin kenyang. Tahu sendiri lebaran segala daging sampai sayuran pada naik harga. 5 Tahapan untuk Membuat Bakso sapi kuah so good Jika Anda sudah menyiapkan 16 bahan diatas. Sekarang kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak bakso sapi kuah so good dibawah ini. Siapkan semua bahan. Panaskan air, rebus tulang ayam dan ceker ayam. Selama 10 menit.. Selanjutnya masukan semua bumbu, bakso so goodnya Aduk rata icip rasa jika sudah pas.. Selanjutnya masukan mie kuning & bihunya. Tambahkan daun bawang dan seledri serta bawang goreng.. Angkat dan sajikan.. Jadi biar hemat ya pakai produk So Good. Buat dadar di atas pan anti lengket. So Good Ayam Potong Berbumbu Pedas Manis. Produk kedua yaitu So Good Bakso Sapi Kuah Original. Bumbu kuahnya bisa dimanfaatkan untuk membuat seblak juga. Bagaimana sangat mudah bukan membikin bakso sapi kuah so good ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Seperti Resep ayam, resep daging, resep cemilan, resep kue, resep jajanan, resep mie, resep sup, resep bolu, resep kambing, resep sapi dan resep masakan enak lainnya.
Haloibu-ibu dan teman-teman. Kali ini saya akan berbagi Cara Membuat Bakso Kuah dengan Bakso So Good Sapi Mudah dan Enak . Selamat menyaksikan, jgn lupa sub
403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID QNwnqLKw6t4WBZ5bWwxvULCNBra-0sdSbxyd4f0unfBMe9J9RV2siA==
BanyakVarian Resep Kuah Bakso Yang Bisa Kamu Jajal Di Rumah Resep Resep Masakan Resep Masakan Sehat . Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Sederhana Cara Bikin Tempe Goreng Tepung Enak Resep Tempe Medoan Youtube - 123715 resep masakan sederhana ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Tumis wortel merupakan
Jakarta Cara membuat kuah bakso sangat penting diperhatikan agar makananmu makin nikmat. Bakso sebagai salah satu makanan khas Indonesia mudah ditemui di mana saja. Hal ini karena bakso disukai oleh banyak orang. 10 Cara Membuat Kuah Bakso, Segar dan Bikin Ketagihan 9 Cara Membuat Bakso yang Nikmat dan Kenyal, Mudah dengan Bahan Sederhana 6 Cara Membuat Bakso Berbagai Rasa, Resepnya Mudah Banget Bakso tidak hanya disukai karena kelezatan dagingnya saja, namun juga kuahnya. Bakso bisa begitu menggugah selera karena kuah segarnya. Oleh karena itu, kuah bakso yang enak dapat membuat makan bakso makin lahap. Cara membuat kuah bakso bisa kamu terapkan di rumah dengan mudah. Hal ini tentunya akan lebih praktis dibandingkan kamu mengantre dan membeli di luar. Apalagi, membuat kuah bakso sendiri di rumah juga tentunya lebih ekonomis. Berikut rangkum dari berbagai sumber, Rabu 24/2/2021 tentang cara membuat kuah kuah bakso RitaE dari PixabayKuah Bakso Sederhana Bahan-bahan - 2 liter air - 6 bawang putih - 2 bawang merah - 1/2 sdt lada bubuk - 2 batang daun bawang - 3 batang seledri - garam secukupnya - kaldu ayam secukupnya Cara membuat kuah bakso sederhana 1. Didihkan air 2. Iris-iris bawang lalu goreng hingga agak kecoklatan, haluskan bersama lada bubuk 3. Masukkan tumisan bawang dan lada bubuk saat air mendidih heboh 4. Masukkan daun bawang dan seledri 5. Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Cicipi, koreksi rasa Kuah Ayam Bahan-bahan - Bawang putih - Minyak - Daun bawang - Seledri - Tulang ayam - Jahe bakar - Pala - Garam - Lada Cara membuat kuah bakso ayam 1. Geprek bawang putih, lalu cincang kasar 2. Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu hingga panas. Jika telah panas, tumis bawang putih hingga layu 3. Didihkan air di panci besar. Masukkan daun bawang dan seledri, jika tak suka rempah ini bisa dilewati. Masukkan tulang ayam. Diamkan beberapa saat 4. Masukkan bawang putih yang telah ditumis, beserta jahe yang telah dibakar dan digeprek, pala, serta kaldu blok secukupnya. Diamkan sembari mendidih agar rasa bercampur dengan baik 5. Bumbui dengan garam dan lada putih secukupnya, lalu jangan lupa untuk mengoreksi rasa. Tambahkan garam atau kaldu blok jika kurang gurih atau tambahkan air jika terlalu asin 6. Kuah bakso ayam spesial sudah bisa disajikan bersama bakso Membuat Kuah BaksoKuah Iga Bahan-bahan - 1/2 sdt lada bubuk - 3 siung bawang putih, cincang halus - 2 liter air - 25 buah bakso sapi - bawang goreng - garam, kaldu sapi bubuk - irisan seledri - 1/2 kg iga sapi Cara membuat kuah bakso iga 1. Rebus iga dengan air sampai mendidih 10 menit. Buang airnya. Panaskan lagi 2 liter air dan rebus lagi iga sampai empuk 2. Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masukkan bakso sapi. Masak sampai bakso mengapung 3. Sajikan bakso dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri. Kuah Ikan Bahan-bahan - Air didihan membuat bakso ikan - Batang daun bawang - Lada dan garam secukupnya - Kecap ikan secukupnya Cara membuat kuah bakso ikan 1. Bumbui air didihan membuat bakso ikan dengan batang daun bawang, lada dan garam secukupnya, serta kecap ikan secukupnya 2. Koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam atau kecap ikan 3. Kuah bakso ikan sudah Membuat Kuah BaksoIlustrasi bakso Photo by dashu83 on FreepikKuah Aci Bahan-bahan - 3 Siung bawang putih - 5 Siung bawang merah - Daun bawang - garam - lada putih - cabai rawit - kaldu blok - jeruk limau - minyak untuk menumis Cara membuat kuah bakso aci 1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum 2. Didihkan air kuah, lalu masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih. Diamkan agar rasa bercampur dengan baik 3. Bumbui dengan lada putih dan garam secukupnya, tak lupa kaldu blok dan juga cabai rawit utuh. Koreksi rasa 4. Beri sentuhan terakhir berupa perasan jeruk limau bila perlu masukkan potongan limaunya sekalian, serta daun bawang 5. Kuah bakso aci siap disajikan. Kuah Malang Bahan-bahan - 2 liter air - 2 batang daun bawang besar, potong-potong - 1 kg tulang iga sapi Bumbu halus kuah - 6 siung bawang putih - 1 sdt merica - 3 sdt garam/secukupnya sesuai selera Cara membuat kuah Malang 1. Didihkan air, masukkan tulang iga sapi beserta bumbu halus. 2. Setelah mendidih dan terasa sedap, tuang ke bakso dan masukkan daun bawang sebagai Membuat Kuah BaksoKuah Udang Bahan-bahan - 300 gr udang, kupas kulitnya, haluskan - 5 bawang putih, haluskan - 2 butir putih telur - 4 sdm tepung tapioka - 1/2 sdt micin/kaldu jamur - 1 sdt garam - 1/2 sdt merica - 1/2 sdm gula pasir Bahan kuah - 1500 ml air - 1 sdt kaldu ayam/sapi bubuk - 2 sdt garam - 1 sdm gula pasir - 1 ikat caisim, potong kecil Bahan pelengkap - 2 sdm minyak bawang putih - 2 batang sledri, potong-potong besar Cara membuat kuah bakso udang 1. Campur semua bahan bakso, uleni hingga tercampur semua, lalu goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan 2. Masukkan semua bahan kuah, masukkan bakso udang yang sudah digoreng, lalu masak hingga air mendidih 3. Campur dengan bahan pelengkap 4. Sajikan di mangkok. Kuah Tulang Sapi Bahan-bahan - 2 liter Air - 1 tulang kaki sapi potong-potong - 500 gr tetelan daging sapi - 7 siung bawang putih geprek - 1 bawang bombai kecil biarkan utuh - 1 sdm garam - 1 sdt gula pasir - 1 sdt merica bubuk - 2 batang daun bawang/seledri untuk pelengkap - Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan Cara membuat kuah bakso tulang sapi 1. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan potongan tulang dan tetelan sapi. Setelah kotoran atau remahan lemak keluar, buang air rebusan pertama ganti dengan air baru. 2. Setelah mendidih kembali tambahkan potongan bawang putih yang sudah digeprek, dan bawang bombai utuh. 3. Didihkan terus dengan api kecil hingga daging tetelan empuk dan keluar kaldunya. 4. Tambahkan garam, gula, merica. Jika mau lebih gurih bisa ditambahkan kaldu sapi bubuk. Cicipi, koreksi rasa. 5. Terakhir masukkan daun bawang/seledri, resep kuah bakso sapi bisa dinikmati. * Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
cara membuat bakso kuah so good
